Caroty.com trân trọng gửi tới bạn bài viết: Cách Làm Sữa Yến Mạch Đơn Giản Tại Nhà
I. Dụng cụ:
– 1 máy xay sinh tố
– 1 túi lọc sữa
– 1 tô nhỏ
– 1 bình chứa sữa thành phẩm
II. Nguyên liệu
– 100gr yến mạch
– 1.2 L nước sôi để nguội
– Tinh dầu vani (nếu thích thêm hương vị)
III. Cách làm
Bước 1: Cho yến mạch vào 1 tô nhỏ, ngâm yến mạch với nước sạch trong vòng 6 tiếng. Thay nước 1-2 lần.
Bước 2: Sau thời gian ngâm, rửa lại yến mạch với nước sạch cho bớt nhớt
Bước 3: Cho yến mạch vào máy xay với 1.2 lít nước sôi để nguội và tinh dầu vani rồi xay cho nhuyễn. Không sử dụng nước ngâm hạt hạnh nhân ở bước 1 để xay.
Bước 4: Sau khi xay xong lọc bã qua túi lọc và rót vào bình.
IV. Bảo quản
Sữa bảo quản 2-3 ngày trong ngăn mát tủ lạnh.
Caroty chúc các bạn thành công!